餐饮设计是一个循序渐进，先后次序的事情，就像生活，先解决温饱，再解决品质，而后在经济和时间的条件下，提升更高的阶级。

 

　　规划布局要合理，强调整体性

 

　　充分调研饭店客源市场、综合考虑饭店不同规模、不同档次的经营产品结构现状的基础上，组织设计师、建筑师和饭店经营管理者，围绕饭店的市场定位、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其配套隐蔽工程的整体布局，将饭店装修的规划设计放在有利于整体发展的基础上进行充分的科学论证，使其更加科学合理。

 

　　设计理念要新，装饰风格要独特

 

　　运用适应时代潮流的装饰设计理念，突出餐饮经营的主体性和个性，满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。装饰设计要体现“舒适即是豪华”这一理念，一改传统繁琐的设计手法，通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸，并与室外绿色景观融为一体。

 

　　整体要绿色环保，隐蔽工程要完善

 

　　绿色环保型饭店，完善配套隐蔽工程。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备，进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局，对隐蔽管线走向作相应的调整，为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。

 

　　餐饮设计内容设计到餐饮空间内的各个方面，在具体的设计过程中应该加以全面考虑。